O nome Hoegaarden vem da cidade Belga e o sabor suave e requintado tem agradado a muitos no velho mundo há bastante tempo. Na Europa, por vezes, a cerveja é servida em sistema de pressão o que a deixa ainda mais cremosa e confere mais corpo. O sabor cítrico (das raspas de laranja), com leve adocicado e o amargo leve residual, conferem originalidade à cerveja e equilibram-se bastante com o alto teor de trigo desta WitBier. Realmente me surpreendeu, até mesmo por ser uma cerveja bastante ac… — Continue lendo em Baco & Ninkasi
